La Pasta Madre, un lievito vivo…
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- Pubblicato: Giovedì, 20 Maggio 2021 05:14
- Scritto da Super User
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Per la panificazione usiamo solo pasta madre, un lievito NATURALE, ricco di lieviti benefici e lattobacilli, che conferisce migliori caratteristiche organolettiche e nutrizionali, migliore digeribilità, conservabilità ed il sapore intenso caratteristico di questo lievito.