La Pasta Madre, un lievito vivo…

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  • Pubblicato: Giovedì, 20 Maggio 2021 05:14
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Per la panificazione usiamo solo pasta madre, un lievito NATURALE,  ricco di lieviti benefici e lattobacilli, che conferisce migliori caratteristiche organolettiche e nutrizionali, migliore digeribilità, conservabilità ed il sapore intenso caratteristico di questo lievito.